入冬以来，仁怀市酒文旅融合发展纵深推进，市内各大酒庄深挖酱酒传统文化同时，结合新技术、打造新场景，丰富酒旅特色文化产品供给，助力旅游业态提质升级，推动以酒促旅、以旅兴酒的酒旅融合发展新路，实现“卖酒”向“卖生活方式”的转变。
游客参观体验国台元宇宙。（余甚君 摄）
走进国台元宇宙沉浸式体验中心，一批远道而来的游客正漫步其中，游客们纷纷佩戴上VR眼镜，进入“国台元宇宙世界”，开启沉浸式的“国台酒元宇宙奇幻之旅”，一览千年酒文化的发展，与微生物面对面，看酿酒大师把粮食酿成美酒。“很震撼，科技发展太快了，不仅仅是太空漫步，还了解了酒文化。”游客陈华妆说。
“国台酒元宇宙奇幻之旅”项目采用虚拟沉浸式技术，使仁怀酱酒文化以及国台酒的酒旅融合体验，实现了跨时空传播，成为国台酒体验式消费战略的重要内容。项目推出不久，接待量就突破了上百人次。“公司很高兴能够把企业的文化融入元宇宙的虚拟世界，让客户通过亲身的感受，更多地了解酒文化。”国台元宇宙沉浸式体验中心工作人员王恩来说。
游客参观国台智能化酿酒。（余甚君 摄）
游客们还参观了国台智能酿造车间与国台酒道文创馆，全面了解国台酒智能化酿酒及品牌文化故事，这场酒庄之旅，将文化、艺术、科技、空间交融，为游客留下了视觉、听觉、触觉的多重感受。“环境不差五星级酒店，酒旅智能化、科技化越来越鲜明了，特别值得到此一游。”游客余仕铭说。
截至11月，遵义市五星级酒庄国台酒庄2024年游客接待量已超1800批次，近3万人，助燃了仁怀酱香白酒文化旅游的消费热度。
游客参观体验京华酒庄酿造老作坊。（余甚君 摄）
酒旅融合还为游客提供个性化酒文旅消费需求。在位于茅台镇的京华酒庄，来自境外的游客走进酒庄实地观看酱酒手工酿造，品尝酱酒、参观酒文化，感慨传统酿造工艺强韧的生命力与酱酒文化的厚重。“酒文化是中国文化中不可缺少的环节，回去会把酒文化里最亮的一点向更多的海外华人华侨介绍，希望他们品白酒，体验中华文化。”游客李良义说。
该酒庄被遵义市认定为四星级酒庄，近年来围绕酒旅发展每年投入150万元，人流量突破1.5万人，实现销售额60万元，证明了酒庄有强大的市场效应。“随着酒庄游模式的逐渐成熟，我们实现了客户关系与酱酒文化培育效果的双向提升，为全市酒庄以酒促旅、以游拓市贡献力量。”贵州茅台镇京华酒业有限公司总经理袁严军表示。
近年来，仁怀市不断推动酒文旅融合发展，打造集餐饮、观光、休闲、体验、住宿等为一体的星级酒庄12家，推出“百里酒廊”精品旅游体验线路，让更多游客在酒庄体验不一样的“醉美”生活。今年1至10月接待游客达907.3万人次，同比增长7.75 %，旅游综合收入达113.34亿元，同比增长9.6%，以酒促旅、以旅兴酒动能持续增长。（李亚舒 余甚君 胡静云）
